Seit mehr als 335 Jahren –und ebenso lange in Familienbesitz– fühlen sich Gäste im historischen Odenwald-Gasthaus Zum Grünen Baum, bei den Wirtinnen und Jägerinnen Erika und Barbara Bär, in Michelstadt wohl.
In den historischen Gaststuben wird feine, regionale Landhausküche mit Herkunftsgarantie serviert. Mal klassisch nach Odenwälder Tradition, mal modern interpretiert, aber immer mit Zutaten aus der Region komponiert. Dazu gehört Lamm aus eigener Zucht, sowie Wild aus eigenem Revier.
Übernachten im historischen Ensemble ist Erholung pur. Gäste haben die Wahl zwischen liebevoll eingerichteten Standardzimmern im Haupthaus und großzügigen Komfortzimmern und Suiten im Gästehaus am Bienentor.
