Marmelade aus Hagebutte und Traubenbrand

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Hagebuttenmark und unser eigener Traubenbrand bilden gemeinsam die Basis dieses exotischen Fruchtaufstriches.

Leidenschaft füllt unsere Herzen und unsere Kupferkessel. Mit viel Liebe zum Detail widmet sich Monica der Entwicklung neuer, aufregender Fruchtkompositionen. So entwuchs ihrem wachen Erfindergeist eine außergewöhnliche Rezeptur mit Rosenwasser und Orange für neugierige Gaumen. Ein hoher Gehalt an Hagebuttenmark und unser eigener Traubenbrand bilden gemeinsam die Basis dieses exotischen Fruchtaufstriches.

Ein weiterer Fruchtaufstrich unserer Märchenserie.

 

„Sie haben keine Lust, gepflückt zu werden. Viel lieber möchten sie im Herbst dicke rote Hagebutten sein.“ Sie blickt eine Weile nachdenklich zu den Rosenblüten hinüber. „Im Herbst aber dürfen wir die Hagebutten ernten, oder?” „Und Großtante Jula kocht für uns Hagebuttenmus. Hm, der schmeckt lecker!“, schwärmt Max. Aus: “Als sich die Rosen wehrten“ von Elke Bräunling

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